Tapas

Chcete-li pochopit, co znamená tapas, představte si Španělsko, spoustu přátel a bohatě prostřený stůl.

Tapas mohou být v podstatě malé porce čehokoliv, většinou servírované doprostřed stolu, aby je spolustolující mohli sdílet. Typicky se jedí rukama – bez příboru a nádobí. Kouzlo tapas tkví ve svobodě vyjádření, jak pro kuchaře, tak pro stolující. Tapas neklade meze kreativitě, boří ustrnulá pravidla klasického stolování a otevírá prostor k experimentování, jedinečným zážitkům a emocím.

V La Boca pro vás máme připravenou bohatou nabídku tapas, které si můžete objednat pro dvě osoby i pro celou společnost. Vyrábíme je tradičním postupem ze špičkových surovin – sýra, šunky, oliv, rybího masa...  Rádi vám k nim doporučíme i některé ze skvělých vín z naší vinotéky.